Poursuite de notre apprentissage de la cuisine Japonaise , cette fois nous avons réalisé des « daifuku mochi » avec une grande palette de saveurs (framboise, praliné, yuzu…) pour le plus grand bonheur de nos papilles ! Ce dernier atelier de la saison 23/24 était très animé, avec une large palette intergénérationnelle . Vu le succès, nous avons déjà en tête la poursuite de cette activité pour la saison prochaine 24/25 et commençons déjà a réflechir avec le centre socio culturel de Kercado et notre cuisinière Estelle à la faisabilité des futurs ateliers.
